» » Количественные характеристики кошачьего корма

 

Количественные характеристики кошачьего корма

Автор: от 29 апреля 2015 07:57, посмотрело: 1405


Количественные характеристики кошачьего корма
0
Как оценить количество пищи? Первое, что приходит в голову, — по весу... Но попробуйте съесть 200 г жареной свинины и столько же зеленого салата.
Количественные характеристики кошачьего корма


Как оценить количество пищи? Первое, что приходит в голову, — по весу... Но попробуйте съесть 200 г жареной свинины и столько же зеленого салата. Чувствуете разницу в ощущениях? Оказывается, существует несколько количественных характеристик пищи. К наиболее распространенной относится такая характеристика, как энергетическая ценность, или калорийность.

Энергетическая ценность пищи, в том числе и корма для животных, определяется количеством тепла, которое может дать организму тот или иной пищевой продукт при его усвоении. Эти энергетические затраты измеряются килокалориями или килоджоулями (1 ккал = = 4,186 кДж). Одна килокалория (ккал) равна количеству тепла, необходимого для нагревания одного литра воды на один градус.

Энергетическая ценность (калорийность) разных продуктов различна. Для того чтобы правильно составить сбалансированный рацион для животных, следует хотя бы немного иметь представление о калорийности различных продуктов. Так, например, энергетическая ценность одного грамма жира составляет 9,3, белка — 4,1, углевода — 4,1 ккал.

При сгорании корма, как и при сгорании любого вида топлива, выделяется энергия. Часть этой энергии расходуется на поддержание температуры тела, часть превращается в другие виды энергии, затрачиваемые различными органами и мышцами при выполнении их специфической работы.

Энергетические затраты организма зависят от многих факторов: возраста, пола, породы, физической нагрузки, климата, времени года и т. д. Именно поэтому зимой рекомендуется увеличивать животным энергетическую ценность пищи в среднем на 15% и в основном за счет жира. А кошкам, живущим на улице, некоторые специалисты советуют повышать калорийность рациона даже на 50—80%. При интенсивной физической нагрузке калорийность корма рекомендуют увеличивать за счет белков и жиров. Молодые животные затрачивают энергии больше, чем старые. Наибольшего расхода энергии требуется много двигающимся животным. Беременная кошка нуждается в энергии в 1,5—2 раза больше, чем та же кошка в нормальном состоянии, а кормящая — в 4 раза больше. Потребность в питательности корма у старых животных снижается на половину.

В случае если калорийность корма низка, организм животного расходует накопленный запас питательных веществ. Если эти запасы исчерпываются, животное начинает перерабатывать питательные элементы самого организма.

При кормлении животных, особенно при использовании готовых кормов, владельцы, как правило, уделяют наибольшее внимание количеству протеина в корме, забывая при этом о таком важном показателе, как калорийность. Установлено, что, например, у молодых животных, получающих корм, калорийность которого ниже нормы, замедляется рост, даже если уровень протеина в корме вполне достаточный. Кроме того, у таких животных формируются внутренние органы меньших размеров, в особенности это касается печени, сердца и почек.

Кроме калорийности, качество пиши определяется ее приемлемостью, то есть отношением количества пищи, предложенной животному, к количеству, которое она съедает. При лабораторных исследованиях эта величина принимается за 100%.

Следующий показатель — это биологическая ценность (БЦ), которая определяется как процент поглощенного корма, то есть корма, не выделенного из организма с мочой и фекалиями.

В некоторых случаях имеет значение и такой показатель, как перевариваемость корма. Перевариваемость корма характеризует количество корма, которое усвоено организмом. Отношение усвоенного количества корма к съеденному называется коэффициентом пищеварения. При умножении коэффициента пищеварения на 100 получают процентное выражение перевариваемости для данного питательного ингредиента или корма в целом. Те владельцы кошек, которые кормят своих подопечных сухими кормами, наверняка обращали внимание на то, пардон за натурализм, как меняется количество содержимого кошачьих туалетов при кормлении животных кормами различных марок, особенно если приходилось давать и дешевые, и дорогие корма.

Категория: Питание кошки

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *